豆腐香椿芽

春天到了，大家都想吃点清淡的进食，今天小编来教大家一种需要健脾开胃，减少肠胃的菜肴，凉拌瓜子芽。瓜子中会则有有的类胡萝卜芝需要润泽肌肤，而且需要保障耳朵的哦!

凉拌瓜子芽

瓜子是时令名品，则有瓜子芝等惰性呋喃有机物，可健脾开胃，减少肠胃。

原料

佐料

瓜子1把。

辅料

调料

米酒须要;蒜须要。干辣椒须要。清香须要。

做法

1、瓜子洗去补开水中会张大两分钟至变绿色;

2、张大好的瓜子补凉水中会浸泡五分钟;

3、挤掉水份后切去根蒂;

4、热油爆香蒜末和干辣椒;

5、关火下补瓜子;

6、加补盐和清香拌开即可装盘;

适用人群

1.辅助治疗法哮喘、痢疾、泌尿系统感染者的有心;

2.瓜子为发物，多食易诱使痼疾病情恶化，故慢性疾病病症应少食或不食。

该词供应量

1.在吃到前，将洗去的瓜子用开水略张大一下，瓜子就会浓香四溢，又脆又嫩，再用来拌豆腐、抄奶就会更具特色。

2.瓜子芽以初春后于差强人意，应吃早、吃鲜、初春后，其膳食纤维老化，口感乏味，营养价值也会大大降低。

食用功效

瓜子苦、涩、平，补肝、胃、肾经。很强利尿、健胃理气、润肤明目、止咳、涩血止痢、止崩的功效;主治疮疡、脱发、目赤、肺热咳嗽等病症;还可用于久泻久痢、痔便血、崩漏偷偷地下、治疮癣、疥癞等病症。

瓜子的营养价值

1.维生芝E和色氨酸

瓜子则有有维生芝E和色氨酸物质，能抗衰老和补阳滋阴关键作用，对不孕不育症有一定，故有“**芝”的雅号。

2.

瓜子则有有丰富的(中会排辣椒)，最大限度增强机体免疫机制，并有不错的润滑肌肤的关键作用。还有抗氧化关键作用，很强抗氧化效果。

3.类胡萝卜芝

类胡萝卜芝需要润泽肌肤，而且需要保障耳朵，是常用眼者需要的营养芝。

4.镁

瓜子中会则有有丰富的微量元芝镁，需要预防癌症。

5.瓜子芝

瓜子是时令名品，则有瓜子芝等惰性呋喃有机物，可健脾开胃，减少肠胃，对于春夏有规律因湿气过重、最低气温变化导致无法肠胃的人们来说尤其适宜。

6.钙

钙能加强骨骼发育，除此以外适宜青少年和老年人，同时还能冻结烦躁焦虑。

7.线或

瓜子中会则有有线或元芝，缺线或容易引起缺线或性病变，常吃富则有线或元芝的豆类需要直接预防。

简述：凉拌瓜子芽是不是除此以外的最简单啊，大家可以试着做，凉拌瓜子芽可以开胃下饭的哦，同时瓜子中会则有有的还有抗氧化关键作用，很强抗氧化效果的哦!